tiistai 27. tammikuuta 2015

Kieroa

Tästä ei sitten puhuta, jookos?
Kävin tiimikaverini kanssa eräässä yrityksessä vierailulla. Kyseinen firma toimii luonnonkosmetiikan ja – lääkintäaineiden alalla. He eivät ole mikään jättiyritys vaan tekevät työtä alalla siksi, että sillä on hyvä vaikutus itseensä ja ympäristöön. Pidin tästä firmasta kovin. Heillä on hyvät aatteet ja hyvät tuotteet.

Tiesittekö muuten, että luonnonlääkityksen markkinointia on säätelemässä paljon lakeja ja säädöksiä.  Näitä tulee noudattaa kun niitä valmistetaan kuluttajakäyttöön.
Tämähän on periaatteessa aivan hyvä juttu, että ollaan tarkkoja siitä, että ei nyt aivan heti tarjota diabeetikon insuliinihoitoon kehäkukkaa. Ymmärrän. 




Mutta niin.  Väsymys, unettomuus, masennus, stressi, mitä kaikkea näitä nyt on. Lääkärit määräävät helposti pillereitä, yhtä, jos toistakin. Pahimmassa tapauksessa nämä lääkkeet ovat koukuttavia. 

Luonnonlääkityksessä ei pakkauksessa, eikä markkinoinnissa saa mainita mitään lääkekäyttötarkoituksesta tai siitä, mihin niitä voidaan käyttää. Esimerkiksi unettomuuteen auttaa kanervan ja kauran uute. Mutta tätähän ei sitten kerrota kenellekään jookos, vaan mennään apteekkiin eiksniin?

Tulee tässä pakostakin sellainen fiilis, että:
Länsimaalainen lääketiede + ahneus = läskit lompakot lääkefirmoilla.

Itämaisessa lääketieteessä sairauksiin ja tauteihin suhtaudutaan hieman eritavalla. He ymmärtävät, että ihminen on kokonaisuus sekä yksilö. Länsimaalaisessa hoidossa sinulla on tauti/sairaus, ota tästä resepti ja lähde menemään, että seuraava jonossa pääsee hakemaan reseptiä (ja jonoahan riittää…).

MUTTA, arvatkaa mikä on hauskaa. Kosmetiikka-ala. Tuntuu siltä, että sitä ei rajoiteta sitten mitenkään. Toki erään isonkin kosmetiikkajätin tuotteet ovat ekologisen näköisiä kasvikiemuroineen ja pakkauksen vihreine yksityiskohtineen ja mainoksessa sanotaan, että luonnollista kauneutta! Jopas. Ja voi että, tuoteseloste on LATINAKSI. Et ymmärrä sanaakaan, mutta mainokset lupaavat puhtautta. 
Ei se mitään, jos sinne on tungettu sekaan vähän metallia, koska et ymmärrä latinaa.
Pssst. Oletko koskaan katsonut (naisten) deodorantin ainesosaluetteloa: aluminium

Palataanpa siihen, että seloste on LATINAKSI. Miksi? Kuka puhuu latinaa käsi ylös nyt. Niin. Eivätkö yritykset halua, että olemme tietoisia siitä, mitä tungemme naamoihimme tai kainaloihimme päivästä toiseen? Tämä on lakisääteinen juttu myös, ymmärrän, mutta kysyn silti edelleen, että MIKSI? 

En ole ekspertti, enkä aivan ymmärrä tämän kaiken tarkoitusta, mutta aion perehtyä asiaan. Tuntuu siltä, että meitä viedään kuin pässiä narussa.

Nātūrālia nōn sunt turpia.
Luonnolliset asiat eivät ole häpeällisiä.


sunnuntai 4. tammikuuta 2015

Kasvis(gluteeniton)minestrone

1 sipuli kuutioituna
4 valkosipulin kynttä hienonnettuna
1 porkkana kuutioituna
2 rkl oliiviöljyä
1,5 litraa vettä
2 kasvisliemikuutiota
1 purkki valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
2 rkl tomaattipyrettä
2 dl makarooneja (itse pätkin gluteenittomasta spagetista pätkiä)
1 ps herneitä
1 kukkakaali (tai kesäkurpitsa tai mitä haluaa)
ja lisäksi tuoretta yrttiä esim. basilikaa tai persilijaa

1. Kuullota sipuli- ja porkkanakuutiot öljyssä kattilan pohjalla parin minuutin ajan.
2. Lisää vesi, liemikuutiot, pavut, tomaattipyre ja makaroonit. Keitä hetki, abauttiarallaa 10min.
3. Lisää herneet ja kukkakaali ja keitä toiset 10min.
Ihan loppuvaiheessa lisää yrtit ja tarkista maku. Itse lisäsin chiliä mutta suolaa en tarvinnut.
Tästä tulee aika iso annos, joten riittää ruokkimaan isommankin porukan.
                                                                                                                                       
     
Pssst... keitto on helppo tehdä luomuna.


Nykyään kaupoista löytää paljon luomuvaihtoehtoja. Esimerkiksi kasvisliemikuutiossa, vihanneksissa, säilykkeissä, yms. Itse suosin luomua sekä kotimaisia, jos se vain suinkin on mahdollista. Lisäksi jos mielii tehdä gluteenittomana, niin makaroonit ainakin pitää tarkistaa sekä kannattaa tarkistaa myös kasvisliemikuutiot ja varmuuden vuoksi myös pavut.

perjantai 2. tammikuuta 2015

Uuden vuoden lupaus vuodelle 2015


Ah, se tunne kun on aivan varma, että tästä vuodesta tulee paras vuosi aikoihin.
Tiedän mitä haluan elämältä. Tiedän mitä haluan tehdä "isona", olla yrittäjä.
Tiedän millä alalla haluan toimia yrittäjänä.
Ihana perhe, ihanat ystävät, ihana tiimi, ihana elämänasenne.
Uusi kämppis kesällä. Hän on yksi parhaista ystävistäni,
olemme tunteneet n. 17 vuotta.
Kaikki on hyvin.

Mitä siis lupaan vuodella 2015?
Lupaan
- saada enemmän lihaskuntoa (vegaanina tästä tulee mielenkiintoinen projekti)
- syödä paremmin (kannattaa lukea kirja Puhdas Keho), myös vältän sokeria!!!
- en tänäkään vuonna aloita tupakointia :D (inside-vitsi, en ole siis ikinä harrastanut tupakointia)
- käytän alkoholia harvoin, mutta tänä vuonna otan vieläkin vähemmän
-  ja lisäksi haluan elää ekologisemmin. Nykyään esim. käyttämästäni kosmetiikasta 70% on luomua mutta tänä vuonna on tarkoitus, että 90% olisi luomua. Kierrätän, kuten ennenkin ja teen vaihtoehtoisia valintoja. Eli niitä ns. parempia.

Katsotaan miten käy! Jee!

P.S. En tiedä millaisia ihmisiä tämä blogi kiinnostaa, mutta näköjään lukijoita löytyy. Joten teille lupaan, että tänäKÄÄN vuonna tässä blogissa jutun taso ja blogin ulkoasu eivät nouse kovin montaa leveliä (vaikka aiheet edelleenkin pysyvät mielenkiintoisina ;)  Enkä tänäkään vuonna hommaa yhtäkään mainosskeidaa tänne. Eli boheemilinja ja sitämitäsamaasenytonainakaiollutkin jatkuu.

HYVÄÄ ALKANUTTA UUTTA VUOTTA!