lauantai 1. marraskuuta 2014

Aurinkokuivattu tomaatti-mikä-lie-pasta


Miksi aterioilla pitää olla hienot nimet?
Tämä erikoinen pasta on mikä-lie-pastaa.
Heitin tähän sekaisin kaikkea mistä pidän.
Yllätyin kovasti lopputuloksesta.
Tämähän on hyvää.



Tarvitset:
Pastaa (itse käytän täysjyväpastaa)
Soijasuikaleita n. 2 kourallista (+öljyä paistamiseen)
Suolatonta ja lihatonta broilerimaustetta
1 tl valkosipulimurskaa
Paprikan (älä paista)
Avokado
Aurinkokuivattuja tomaatteja suikaleina
Seesaminsiemeniä ja 1/2 lime
Kaksi annosta tällä ohjeella.

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan
2. Keitä soijasuikaleita noin 7 min.
3. Lisää pannulle öljyä ja 2 tl broilerimaustetta
4. Paista soijasuikaleita kunnes ovat rapsakoita ja lisää valkosipuli
5. Pilko paprika ja murskaa avokado
6. Lautaselle sekaisin pasta, soijasuikaleet, paprika, avokado ja aurinkokuivattuja tomaatteja oman maun mukaan
7. Päälle seesaminsiemeniä sekä purista limestä mehua


3 kommenttia: